I løbet af årene er jeg kommet forbi mange smukke og dejlige steder, man kan holde fest.
Så skal du holde din bryllupsfest i København eller på Sjælland, har jeg samlet 8 steder, som får mine anbefalinger.
Som fotograf, især bryllupsfotografer eller andre, som fotograferer i svært lys om aftenen, kan vi godt lide store, åbne lokaler med dejlige store vinduer. Det giver næsten altid perfekt lys og flotte billeder.
Det kan også være en fordel med større steder. Hvis vejret er dårligt, er det ofte meget nemmere at finde et par steder indendørs til at fotografere portrætter.
Tag et kig på listen, måske I finder stedet, hvor I skal holde jeres bryllupsfest.
Listen er ikke sorteret, og alle steder har noget unikt at byde på.
Uanset du skal holde det store fantastisk prinsessebryllup på slottet eller det mere rustikke bryllup, er der helt sikkert et sted som passer til jer.
Dragsholm Slot
Siden 2008 har slottet og køkkenchef Claus Henriksen knoklet hårdt for at få sat Dragsholm Slot på landkortet og senere verdenkortet, da dets helt særlige placering omkring Lammefjorden giver mulighed for råvarer helt i top.
Gourmetrestauranten i kælderen har siden 2017 haft én stjerne i Guide Michelin.
Slottet har stor erfaring med afholdelse af bryllupper og er professionel til fingerspidserne.
De gange, jeg har været så heldig at være med som fotograf, har det været en fantastisk oplevelse.
Slotskirken er lille, meget hyggelig og autentisk. Vinduer i toppen giver gode muligheder for lækre billeder.
Helenekilde Badehotel
Lokalerne er hyggelige, rustikke og bordene med hvide duge, kan helt sikkert danne rammen om et brag af en fest.
Der har været drevet badehotel i over 100 år, så stedet rummer en masse historie, som går igen i de 28 dobbeltværelser.
Kølpin Hotels driver også det hyggelige Tisvilde Strandhotel ikke langt derfra.
Tribeca NV
Men der er faktisk en lille perle nede på Bygmestervej, som kan noget.
For dem ,som ikke ved hvad Tribeca er, så er det en bydel i New York, og det er ikke helt tilfældigt at Tribeca hedder Tribeca…Ja, det lyder lidt corny.
Men Tribeca i Nordvest er lidt kantet og usleben som et hipt sted i det fede New York.
Bordene er i mange farver, vinduerne store, og stemningen er i det hele taget meget afslappet.
Det står i stærk kontrast til slotte, herregårde og fine Michelin-restauranter.
Men er man til kant, stemning og lækker unik gastronomi, er det her absolut et godt bud på det.
Pakhus Bryggen
Siden 2014 har Pakhus Bryggen med Torben Klitbo i spidsen, stifter af Cofoco, budt på fede rammer og lækker gastronomi til fx bryllupper.
Der er plads til ca. 120 personer i de meget autentiske rammer. Der er ikke langt til vandet, så der er gode muligheder for både transport og fede billeder i nærområdet.
Restaurant 56 grader
Har været her et par gange både til bryllup og i privat regi. Restaurant 56 er et godt mix af alle de tidligere steder ,jeg har skrevet lidt om. Her er historie tilbage fra 1680’erne.
Det rigtige navn på stedet er faktisk Charlotte Amalie Bastion, en del af Christianshavns Vold, og stedet er et gammel ammunitionslager.
Restauranten er hædret i Guide Michelin, og kvalitetsniveauet for menu og vin er rigtig høj uden, at den bliver højrøvet. Lokalet på første sal har plads til omkring 50-60 gæster.
Naboen hedder Noma, og ligesom på Noma bliver her også dyrket biodynamiske grøntsager i haven. Her vil maden ikke skuffe.
Der er ligeledes rigtig gode muligheder for billeder i nærområdet.
Kurhotel Skodsborg
Men Kurhotel Skodsborg er bare et sted, du ikke kan komme uden om.
Det ligger jo også lige der på Strandvejen, smukt ud til Øresund og med en arkitektur, som kun ses meget få steder på disse kanter. Meget fotogent.
Jeg har været her et utal af gange. Både i “Villa Rex”, Søjlesalen og restauranten på toppen. Det her er ægte topklasse, og uden at det bliver for poleret. Kvaliteten er høj.
Her er mulighed for det hele, vielse, middag, spa og overnattende gæster
Haven, vandet og skoven i baghaven giver gode muligheder for klassiske bryllupsbilleder.
Skovriderkroen
Fantastisk menu og udsigt til Øresund og Charlottenlund Fort.
Tilbage i 80’erne var det populært at kalde stedet for Damhus Nord med reference til det lidt kiksede Damhuskroen i Rødovre. Men det er altsammen historie.
Siden 2012 har Droob & Schiøtt – Fie og Steffen – stået for driften af de fine, gamle lokaler.
Her er plads til op mod 250 gæster, og der er mulighed for privat vielse i både haven og på tagterrassen eller måske begge steder, hvis man er til den slags spas.
Menuen er klassisk, godt håndværk med årstidens grønt og gode danske råvarer samt tilsat en masse kærlighed, ligesom at vinen er nøje udvalgt til selskabet.
Bernstorff Slot
Bernstorff Slot ligger smukt i en park og med masser af mulighed for smukke billeder.
Flere af de gode billeder, som kan ses her på siden, er skudt her.
Slottet har plads til rigtig mange gæster, både til fest og overnatning.
Menuen, servicen og omgivelserne er naturligvis helt i top.
Helt klart et besøg værd. Også bare på en flot efterårsdag.
⊕ bernstorffslot.dk
⊗ Marie-Louise & Jeppes bryllup på Bernstorff Slot